쪽파 재배 작형
봄 쪽파 심는 시기와 월동 쪽파<br>겨울 전에 심어도 될까
봄 4월 파종·월동 재배·겨울 파종 가능 여부
📌 10초 요약
- 봄 쪽파: 농촌진흥청 자료 기준 4월에 파종해 6~7월에 수확합니다.
- 월동 재배: 농사로 자료에는 노지에서 9월 중순 파종해 이듬해 5월 중순 수확하는 작형이 소개됩니다.
- 겨울 파종: 한겨울 언 땅에 심는 방법은 이번 조사에서 공식 근거를 확인하지 못했습니다.
- 핵심: 쪽파는 가을(김장용)·월동·봄으로 나뉘며 심는 달에 따라 수확 시기가 달라집니다.
‘겨울 쪽파 심는 시기’나 ‘월동 쪽파’를 찾는 분이 많지만, 확인된 재배 작형은 봄 파종과 가을 파종 후 월동입니다. 김장용 적기는 쪽파 심는 시기 지역별 정리에서 따로 정리했습니다.
봄 쪽파 심는 시기: 4월 파종, 6~7월 수확
🌱파종4월
✂️수확6~7월
⏱️수확까지파종 후 약 40일부터 가능 (농진청 웹진)
봄 재배는 땅이 녹고 기온이 오르는 4월에 심습니다. 여름 더위가 오기 전에 수확해 양념용 잔파로 활용하기 좋습니다.
💡 마늘과 비교
마늘은 봄에 심을 때 요령이 다릅니다. 봄마늘 심는시기 글도 참고하세요.
월동 쪽파: 가을에 심어 겨울을 나는 재배
월동 재배는 가을에 심어 겨울을 난 뒤 봄에 수확하는 방식입니다. 농사로 자료에 따르면 노지에서 9월 중순에 파종해 다음 해 5월 중순에 수확하는 작형이 있습니다.
| 작형 | 파종 | 수확 |
|---|---|---|
| 가을(김장용) | 8월 하순~9월 상순 | 10~11월 |
| 월동 | 9월 중순 | 다음 해 5월 중순 |
| 봄 | 4월 | 6~7월 |
⚠️ 월동 시 주의
추운 지역은 겨울 피해가 있을 수 있어 배수와 지역 기온을 확인하세요. 정확한 월동 가능 지역과 보온 방법은 확인하지 못했으므로 관할 농업기술센터에 문의하세요.
겨울 쪽파 심는 시기, 12~2월에 심어도 될까
언 땅에 종구를 심는 겨울 파종의 공식 근거는 확인하지 못했습니다. 겨울에는 가을에 심어 월동시킨 쪽파를 활용하거나, 봄(4월)을 기다려 심는 편이 안전합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 봄 쪽파도 종구 소독이 필요한가요?
A. 병해충 예방을 위해 심기 전 종구 소독은 권장됩니다. 방법은 쪽파 심는 방법 글에서 정리했습니다.
